Fedezd fel Jingmai ősi teaerdőjét Yunnan hegyeiben: több száz éves teafák, gushu puerh, hagyományos teatermesztés és a kínai teakultúra egyik legértékesebb öröksége. Jingmai – ahol a tea története még ma is él Yunnan délnyugati hegyei között, a trópusi erdők és…
Suzhou kertjei – ahol Kína megalkotta a természet művészetét Fedezd fel Suzhou híres kínai kertjeit és a több ezer éves kertművészet filozófiáját. Taoizmus, tea, harmónia és a kínai esztétika titkai. Suzhou kertjei – amikor a természetből műalkotás születik. Kínában vannak…
Fedezd fel Japán teakultúráját a Tea Akadémia utazásain keresztül. Teakertek, matcha, sencha, szamuráj hagyományok és a japán tea filozófiája. Japán teakertek nyomában – ahol a tea több mint ezer éve a harmónia művészete Japán, ahol a tea a mindennapok művészetévé…
A Tiltott Város teái – amikor a császárok teája mesél Kína történelméről Fedezd fel a Tiltott Város és a kínai császári teakultúra történetét. Milyen teákat fogyasztottak a kínai császárok, és mit mesél erről Peking? A Tiltott Város teái – egy…
Fedezd fel a kínai gaiwan történetét, használatát és szerepét a gongfu teázásban. Hogyan készül vele puer, oolong és zöld tea? Tea Akadémia útmutató. Egy apró porcelánedény, amely megváltoztatja a teáról alkotott képünket A kínai teázás egyik legikonikusabb eszköze első látásra…
Mi a különbség a Sheng és a Shu Pu-erh között? Ismerd meg a természetes és gyorsított érlelés titkát, a Hui Gan jelenségét, a Gongfu Cha elkészítést és a gaiwan szerepét a kínai teakultúrában. A Tea Akadémián gyakran halljuk ezt a…
Hogyan él tovább a japán teakultúra a modern Japánban? Ismerd meg a matcha, a palackozott zöld tea, a design és a popkultúra kapcsolatát a több száz éves hagyományokkal. Japán tea a 21. században – Hogyan él tovább egy több száz…
Mit jelent a shibui? Fedezd fel a japán esztétika csendes szépségét, amely az egyszerűségben, az idő múlásában és a természetes harmóniában bontakozik ki. Shibui – A csendes szépség, amely az idővel bontakozik ki Vannak tárgyak, amelyek első pillantásra lenyűgöznek. És…
Mit jelent a miyabi? Ismerd meg a japán esztétika klasszikus fogalmát, amely az eleganciát, a kifinomultságot és a harmonikus szépséget helyezi a középpontba. Mitől elegáns valami? A nyugati kultúrában gyakran a gazdagságra, a díszítésre vagy a látványra gondolunk. A japán…
Mit jelent a yūgen? Ismerd meg a japán esztétika titokzatos fogalmát, amely a sejtetés, a csend és a rejtett szépség mélységét tárja fel a tea világán keresztül. Yūgen – A láthatatlan szépség nyomában Van olyan szépség, amelyet azonnal észreveszünk. Egy…
