Uji Kiwami Gyokuro – Golden Tea Box 100 gr
Az Uji dombjai között születnek Japán legnemesebb zöld teái -a tradíció szerint. Az Arany Uji Kiwami Gyokuro egy kivételes, díjnyertes gyokuro, amelyet a tradicionális japán teakészítés legmagasabb színvonalát képviselő, családi ültetvényről -szó szerint rügyenként válogattak.
A gyokuro a japán zöld teák koronája. A szüret előtti többhetes árnyékolásnak köszönhetően a levelek rendkívül gazdagok L-theaninban, amely a tea jellegzetes, mély umami ízét, selymes édességét és bársonyos lecsengését adja. A gondos feldolgozásnak és az Uji terroir különleges adottságainak köszönhetően minden csésze kivételesen harmonikus élményt nyújt.
Ez a különleges Golden Tea Box kiadás nem csupán egy tea, hanem exkluzív ajándék és igazi gyűjtői darab. Elegáns csomagolása méltó a benne rejlő prémium minőséghez, így tökéletes választás ünnepi alkalmakra, üzleti ajándékként vagy azok számára, akik Japán legfinomabb teáit szeretnék felfedezni.
A kis, limitált tea parcelláról származó 2026-os szüretelésű teát a Japán Mezőgazdasági és Halászati Minisztérium arany minősítéssel díjazta.
Ízvilág
- intenzív umami
- selymes, édes karakter
- friss tengeri növényeket idéző aromák
- hosszan tartó, bársonyos lecsengés
Elkészítés
- Tea: 5–6 g
- Víz: 50–60 ml
- Vízhőmérséklet: 45–50 °C
- Áztatási idő: 1–2,5 perc (vagy cold brew esetén hosszabb)
A levelek legalább 3–4 alkalommal felönthetők, minden elkészítés újabb rétegét tárja fel ennek a rendkívüli teának.
A Tea Akadémia szakértői válogatásában kínáljuk azoknak, akik a japán teakultúra legmagasabb szintjét keresik.
