紫韵 – Zǐ Yùn „Lila harmónia”
Jelentés: Zi – lila, nemes, ritka · Yun – zengés, belső rezonancia, lecsengés
Ez a kínai lila tea a teanövény különleges, antociánban gazdag változatából készül, amely természetes módon hordozza mélylila árnyalatát. A levelek szárazon sötétek, lilás tónusúak, felöntve pedig áttetsző, rubinvörös–bíbor színt adnak.
Illatában erdei bogyók, szilvahéj és enyhe virágosság jelenik meg. Íze lágyan fanyar, mégis selymes: finom gyümölcsösség, visszafogott édesség és frissítő szerkezet jellemzi. A lecsengés tiszta, hosszan rezonáló, soha nem tolakodó.
A Lila harmónia tea különlegessége, hogy egyszerre hordozza a zöld és fekete teák közötti átmenetet, mégis saját, önálló karaktere van. Kiváló választás azoknak, akik a megszokott ízvilágon túl, de a harmóniát keresik.
Leginkább porcelán gaiwanban vagy üveg edényben érdemes elkészíteni, hogy a szín és a levélmozgás is érvényesüljön.
Ritka szín, csendes erő.
