Egy Sheng Puer ismét. Ritkán lehet egy törzsön nőtt levelében ilyen intenzíven érezni az anyaföldet, amelyben nőtt. A szedési területe Yunnan meglepően magas vidéke (1400 m!), időszaka a nyári hónapok.
Mini xiao Tuocha 萧沱茶, az új (?) cukiság
A Puerh ősrégi kínai teafajta, titkoktól és császári legendáktól övezve. Világhódítását annak az egyedülálló tulajdonságának köszönheti, hogy a zsírsejtek lebontását gyorsítja, az emésztést elősegíti. Fogyókúrák kötelező kísérője, amely hathatós segítséget nyújt a kilók gyors lefaragásában. Ezúttal egy sheng puert mutatunk be a puer’ teával ismerkedő közönségnek. A tuo, fészekforma modern kori variációja a mini xiao.
Elkészítése
- lehetőleg gongfu módon
- súlya: ca. 5 gr/ db
- Egy darab mini xiao kb. 1-1,5 l tea elkészítéséhez elegendő
- 100 C tisztított lágyvíz,
- Felöntések ideje: elmosást követően sokszor, folyamatosan hosszabban, de mindig forró vízzel.
- Használj kis űrtartalmú eszközt, pl. Yixing kannát
