Bai Xiang Yue – “Jáde Hold” Jázmin Silver Needle Sheng Cha

Származás: Guangxi, Kína
Típus: Sheng Pu’er (Beeng Cha)
Tömeg: 200 g
Összetétel: Ezüst rügyek (Silver Needle) természetes jázminvirággal illatosítva

Egy különleges lepény született

A Bai Xiang Yue (白香月) – jelentése: „Fehér Illatú Hold” – egy különleges Guangxi tartományból származó jázminos sheng pu’er tea. A ritka Silver Needle rügyek természetes érlelése és a frissen szedett jázminvirág illata egyesül benne, amely így létrehoz egy áttetsző, mégis mélyen aromás teát.

Az ital halvány aranyszínben játszik, illatában édes virágpor, méz és hegyi levegő. A korty hosszan lecseng, selymes és tiszta, mintha a jázmin a tavaszi hajnalból született volna.
Kiváló választás meditációhoz, esti nyugalomhoz vagy ünnepi alkalmakhoz.

A „Jáde Hold” (白香月 – Bai Xiang Yue) különleges sheng pu-erh tea, amely finom Silver Needle rügyekből készül, majd jázminvirág illatával gazdagítják. A rügyek elegáns szerkezete és a jázmin természetes aromája együtt lágy, virágos és friss karaktert ad a teának, ezért az elkészítés során érdemes kíméletesebb hőmérsékletet és rövidebb felöntéseket alkalmazni, hogy a rügyek finom aromái tisztán kibontakozhassanak.

Elkészítési ajánlás

Gongfu elkészítés (ajánlott)

Tea mennyisége
4–5 g tea / 100–120 ml víz

Víz hőmérséklete
85–90 °C

Lépések

1. Tea előkészítése
   Helyezzük a tealeveleket gaiwanba vagy kis teáskannába.

2. Gyors öblítés
   Öntsünk rá forró vizet, majd 3–5 másodperc után öntsük le.

3. Első felöntés
   8–10 másodperc

4. Második felöntés
   10–12 másodperc

5. Harmadik felöntés
   15 másodperc

A levelek 7–10 alkalommal felönthetők, minden további felöntésnél kissé növelve az időt.

---

Klasszikus teáskannás elkészítés

Arány
4–5 g tea / 500 ml víz

Felöntési idő
2–3 perc

Az így elkészített tea világos arany színű, finoman virágos és elegáns, hosszan megmaradó jázminos utóízzel.

---

Ízjegyek

• jázminvirág

• friss tavaszi virágok

• könnyű mézesség

• lágy gyümölcsösség

• tiszta, selymes lecsengés

A „Jáde Hold” sheng pu-erh különösen alkalmas lassú, meditatív teázásra, ahol a felöntések során fokozatosan bontakoznak ki a virágos aromák és a rügyek finom édessége.