Jázmin Jáde Korong 茉莉玉饼 (Mòlì Yù Bǐng)
Prémium préselt kínai jázminos zöld tea
A Jázmin Jáde Korong a kínai teaművészet egyik elegáns különlegessége. A gondosan válogatott zöld tealeveleket természetes jázminvirágokkal illatosítják, majd hagyományos korong (bingcha) formába préselik. Az eredmény egy látványos, könnyen tárolható tea, amely minden felöntésnél új aromákat tár fel.
A természetes jázminillat nem tolakodó vagy parfümös, hanem finoman simul össze a friss, üde zöld tea karakterével. A főzet világos aranyszínű, ízében a virágos jegyek mellett lágy növényi édesség, friss tavaszi levelek és enyhe gesztenyés tónusok jelennek meg.
A korong lassan bontja ki a leveleit, így a tea több alkalommal is felönthető. Minden új csésze más arcát mutatja: az első felöntések intenzíven virágosak, később a zöld tea természetes umamija és selymessége kerül előtérbe.
A jázminos zöld tea Kínában a vendégszeretet és a kifinomult teázás jelképe. A préselt forma egyszerre őrzi a tea frissességét és különleges megjelenésével ajándéknak is kiváló választás.
Ízjegyek
- természetes jázminvirág
- friss tavaszi zöld tea
- enyhe mézesség
- finom gesztenyés tónusok
- hosszú, tiszta lecsengés
Elkészítés
- Tea: 5 g
- Víz: 80–85 °C
- Áztatási idő: 30–45 másodperc
- Felöntések száma: 5–7
Gaiwanban vagy üvegkannában elkészítve a lassan kibomló levelek látványa is a teaélmény részévé válik.
