“Hófehér” Japán Kyusu – Művészi kerámia teakészítő eszköz
A “Hófehér” kyusu egy kifinomult, magas minőségű japán teáskanna, amely letisztult fehér kerámiából készült. Minimalista, elegáns formája és sima, matt vagy enyhén fényes máza a hó érintetlen tisztaságát idézi.
A precízen kialakított oldalsó fogantyú kényelmes fogást biztosít, míg a beépített szűrő tökéletes szűrést nyújt a finom japán tealevelek számára. Ideális választás azoknak, akik a teaszertartás nyugodt pillanataiban a természetes szépséget és az egyszerű eleganciát keresik.
Mi a japán kyūsu?
Japánban minden teakészítésre használt kiöntőt így neveznek: yokode kyuusu 横手急須. A közös pont és lényeg az, hogy a kyusunak csak egy fogója van, az is a jobb oldalon. Hagyományosan magas minőségű agyagból készül, de manapság már porcelán, sőt üveg eszközökkel is találkozhatunk. A standard kyusu kisebb, mint egy nyugati teáskanna. Mérete 100 ml térfogattól egészen 350 ml nagysági előfordul. A szigetországban meggyőződéssel naponta használják, mint a legkényelmesebb teakészítő eszközt, valljuk meg- joggal.
Hogyan használd a teakészítőt?
A kyuusu kezelése rendkívül egyszerű. Forró vízzel melegítsd fel. Felmelegítését követően a tea levelek közvetlenül az eszközbe helyezhetők, nem szükséges extra szűrő használata, mivel beépített szűrővel rendelkezik. Öntsd rá a teára a visszahűtött, tisztított, lágy vizet. Hosszabb fogójának köszönhetően szép, nagy mozdulatok tehetők vele, miközben a teacseppek tökéletes pontossággal landolhatnak a csészékben. A tea leöntése fajtától függően 3-6 alkalommal megtehető ugyanabból az eszközből.
A kyusu tetejét a fedővel együtt égetik, tökéletesen illeszkedik.
Tulajdonságai:
- 430 ml térfogat
- magas minőségű, finom agyag eszköz
- rendkívül kényelmes
- a kiöntő elé épített belső szűrő
- természetes, wabi-sabi esztétikai minőség
- bármilyen japán leveles tea készítéséhez ajánlott (kivéve matcha)
