“Ködcsepp” Kirishizuku (霧雫) sencha
Miért ez a név?
-
霧 (kiri) – köd → utal a Chiran hegyvidéki, mélyen ködös klímájára
-
雫 (shizuku) – csepp → koncentrált aroma, esszencia
-
Finom, elegáns, nem harsány
-
Ichibancha, aromában gazdag, limitált tea
Kirishizuku (霧雫) – Ichibancha a Gotake régióból, Chiran
A Kirishizuku (霧雫) egy kivételes minőségű japán tea Chiran városának egyik legelismertebb termőterületéről. A Gotake régió hegyvidéki fekvése, hűvös mikroklímája, mély ködei és tiszta levegője ideális körülményeket teremtenek a lassú, aromákban gazdag levélfejlődéshez.
Ez a tea kizárólag a Gotake régióban készül, és csak az év első szedéséből (Ichibancha) származó, legzsengébb hajtásokat használják fel. Az első rügyek különösen magas aromakoncentrációval és telt ízvilággal rendelkeznek – ezt a természetes gazdagságot őrzi meg a gondos feldolgozás.
A csészében gazdag illat, mély, telt test és hosszú, elegáns lecsengés jelenik meg. Íze intenzív, mégis kiegyensúlyozott; friss, zöldes karakterét finom édesség és mélység kíséri. Ez a tea az Ichibancha erejét és tisztaságát mutatja meg, sallangok nélkül.
Jellemzők
-
Származás: Japán, Kagoshima prefektúra – Chiran, Gotake régió
-
Szedés: Ichibancha (első szüret)
-
Klíma: hűvös, hegyvidéki, ködös, tiszta levegő
-
Ízprofil: gazdag aroma, telt íz, hosszú lecsengés
A Kirishizuku a ködös hegyek esszenciája: koncentrált, mély és karakteres tea azoknak, akik az első szedés valódi erejét keresik.
