Yunnan és a pu-erh teák
Ismét egy érdekes tea Yunnanból, a tea őshazájából és a világ leghíresebb Pu-Erh tea termelő területéről. A tea egy 2015-es szedésű sheng, azaz fermentálás nélküli tea. Yunnan rendelkezik a világ legrégebbi összefüggő camelia sinensis var sinensis teanövény populációjával, amelyek különböző formában élnek együtt a helyi flóra többi egyedeivel. Az erdőkben az ősi teafák háborítatlanul élnek ugyanazon a tájon évezredek óta, hiszen ez a teanövény születési helye. Néhány egyedük 2000 évesnél is idősebb!
Kultivárok, teacserjék, teafák és ősi ültetvények
Da Hong kultivár az alapja a teának. A kultivárok a tea alap fajtáját jelentik, hasonlóképpen a többi mezőgazdasági hasznonnövényhez. A termesztési magasság 2000 méter, terület Yunnan.
Mire jó a Pu-Erh?
A Puerh világhódítását annak az egyedülálló tulajdonságának köszönhetió, hogy a zsírsejtek lebontását gyorsítja, az emésztést elősegíti. Fogyókúrák kötelező kísérője, amely hathatós segítséget nyújt a kilók gyors lefaragásáaban. Friss, fiatal tearügyek, amelyeket lepény formára préseltek. Ősi tudás, ősi hagyományok egy lepénynyi teában.
Elkészítése
- 100 C vízzel történő lemosás után
- 45 mp, 40-mp -1 perc felöntés, illetve ízlés szerint.
- Ajánlott min. 5-8 leöntés.
- Ajánlott elkészítés gongfu módon
Értékelések
There are no reviews yet