Fűszeres Varázslat fekete teakeverék

Fűszeres Varázslat fekete teakeverék

Alapanyaga egy blend, azaz keverék, amely hagyományosan indiai Assam és Sri Lanka teák keverékéből készül.

Az ízesítés során a factory officer vagy tea taster a legoptimálisabb tea összetételt keresi meg, amelyet a hozzáadott fűszerek, gyümölcsök, virágok vagy egyéb növényi részek hozzáadása új karakterrel látnak el. A tea ízesítése nem újkeleti hagyomány. Kínában több ezer évre nyúlik vissza a tea keverése. Elsősorban mindazon növények szolgáltak alapanyagként, amelyek a kunyhók mellett kertekben, teaerdők mentén növekedtek, vagy a konyhában fűszerként használatban voltak. Az első virág alapú ízesítők, amelyekkel a tealevél ízét változatossá tették a jázmin, krizantém, körömvirág, camelia voltak.

A fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, mandula és alma ízek a nyugati kulturkörben az év végi kulturkörhöz kapcsolódnak, de a fűszerek melegítő hatása végén egész évben fogyaszthatók.

Ízvilága

Karácsonyi ízvilág, amely a mandula és a fehéj ízével az ünnepi süteményekre és a kandalló melegére emlékeztet. Kíváló grog készíthető belőle.

A teakeverék mesterséges színezéket és mesterséges aromát NEM tartalmaz!! A hozzáadott aroma a szárított fűszer alkoholos extrakciója. xtrakció után az oldószer elpárolog, így csak az értékes, a növényre jellemző anyagok maradnak az aromában természetes módon.

Elkészítése:

• 90 C tisztított víz
• 3-4 perces felöntéssel.
• Adagolása: 1 tk/2 dl víz