Az “Asahi no Shiro”, a Nap Fénye és Tisztasága
A “Asahi” szó a japán nyelvben a “nap felkelte” vagy “nap fénye” jelentést hordozza, amely a frissességet, az új kezdeteket és a természet erejét szimbolizálja. A “Shiro” pedig a „fehér” szót jelenti, ami Japánban a tisztaságot, a finomságot és a kifinomultságot jelképezi. Így az Asahi no Shiro egy olyan tea, amely nemcsak ízében, hanem jelentésében is a tisztaságra, frissességre és a természetes harmóniára épít.
Ez a név tehát azt sugallja, hogy a tea a nap első fényét idézi meg, a friss levelek és a nap ereje egyensúlyban van, hogy egy igazán tiszta és finom élményt nyújtson. A “Shiro” (fehér) kifejezés itt a tea tisztaságát és eleganciáját is hangsúlyozza.
Elkészítési javaslatok
A Asahi no Shiro tökéletes élményt ad koicha (sűrű tea) formájában, de a könnyedebb, hígabb usucha (hígabb tea) formájában is elkészíthető. Az autentikus elkészítés kiemeli a matcha ízét és textúráját, miközben a teázás szertartásosságát is átélhetjük.
